IBD患者饮食观念及习惯的改变对生活的影响
炎症性肠病(IBD)是一种慢性病。经常有些IBD患者称某些食物会加重他们的症状而避免吃这些食物,这样就导致各种不同的营养不良,处于临床缓解期的患者也不例外。目前尚缺乏些有关IBD患者饮食观念和习惯的研究,以及这些习惯会对他们的社会生活产生什么影响。为此,来自法国南锡大学医院消化内科的Camille 等进行了一项研究,研究结果发表在2013年1月的《inflammatory bowel diseases》上,研究表明 IBD患者饮食观念及习惯的改变能影响他们的生活质量。
研究通过对2011年2 -6月在法国南锡大学医院消化内科治疗随访的244名IBD患者进行问卷调查,该调查表包含有14个问题,如:你是否认为饮食是诱发IBD的启动因素?你是否认为应该避免食用某些食物以防止IBD的复发?。研究结果表明,15.6%(n=38)的患者认为饮食习惯可以诱发IBD,而57.8%(n=141)的患者则认为某些食物导致IBD的复发,40%(107/2440)的患者认为某些食物并不直接导致IBD复发,但认为是IBD复发的危险因素,只有1/4的患者在正常饮食情况下IBD复发了。47.5%(n=116)的患者表示因为IBD导致他们食欲减退。大约2/3患者(66.8%,n=163)为了防止IBD复发,他们不再吃平常爱吃的食物。73%接受调查者应该接受并已经开始接受营养建议,他们平常的食谱中基本上是无纤维的食物。除了营养方面的建议,有一半的患者愿意接受更加具体的饮食建议。1/5患者的社会生活受到因IBD导致的饮食观念及习惯改变的影响。研究还发现,有1/5患者拒绝外出就餐,1/5患者不与家人食用相同的食物,这些与他们担心有些食物可能会导致IBD复发有关系(P分别为0.006和0.002)。
本研究表明大多数IBD患者会避免吃某些特定的食物,由此引起的饮食观念及习惯的改变会影响患者的社会生活。IBD患者的生活质量本就较正常人低,因此这些饮食改变会进一步降低其生活质量。通过这个研究也说明为IBD患者提供正确的饮食建议是非常重要的。